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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 13:52

Ingrédients :

(4 portions)

4 navets de grosseur moyenne

30 gr de roquefort

1 pincée de muscade

1 c à s de ciboulette

Sel, poivre.

Préparation :

Pelez les navets et faites-les cuire dans un peu d’eau bouillante légèrement salée.

Coupez la tète de chaque navet et évidez un peu le navet.

Dans un bol mélangez la pulpe du navet et le roquefort, passez à la moulinette.

Ajoutez la muscade et la ciboulette. Salez, poivrez.

Garnissez les navets de ce mélange et servez.

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Published by chezginette2 - dans Légumes
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