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25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 14:12

Djin, amareto jus de pamplemouse, glace pillée à doser.

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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 12:16

Coupées en fines lamelles, et passées quelques minutes sous le grill, elle se déguste comme des chips, en plus light.

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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 12:17

Mixer 150 gr de framboises avec 2 c à soupe de sorbet citron et 20 cl de jus d’orange frais.

Passez la préparation au chinois. Servez sur des glaçons. Pour un cocktail glamour, ajoutez-y 4 cl de rhum brun.

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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 12:14

Dans un grand saladier, versez 1 ½ litre de vin rouge corsé, 1 verre à apéro de Rhum ou de Cointreau, 75 gr de sucre fin, 1 gousse de vanille fendue ou un sachet de sucre vanillé, et un sachet de fruit surgelés (fruits tropicaux ou fruits rouges).
Mélangez et laissez macérer quelques heures avant de servir ou servez aussitôt mais ce sera moins bon.

Pour les enfants, remplacer l’alcool par du jus de raisin ou 50 cl de limonade.

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14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 11:49

Ingrédients :

(2 personnes)

Laisser reposer une nuit

1 verre de rhum brun

1 bouteille de Schweppes

100 gr de sucre de canne ou autres

Fruits surgelés.

Préparation ;

Mélangez les ingrédients et laissez reposer 1 nuit.

Gouter le punch et rectifiez si nécessaire.

Versez le punch dans une carafe et servez dans des verres glacés.

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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 18:45

Abricot brandy

Jus d’orange

Gin

Mettre des glaçons dans le shaker,

1/3 de mesure d’abricot brandy

1/3 de mesure de jus d’orange et 1/3 de mesure de gin,.

Agiter et servir dans un verre à cocktail.

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