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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 13:51

Ingrédients :

(4 portions)

200 gr de navets

1 c à s de beurre

1 gousse d’ail émincée

1 c à café de persil haché

½ dl de crème fraîche épaisse

Sel, poivre.

Préparation :

Pelez les navets et coupez-les en dès et faites-les blanchir dans une eau légèrement salée. Laissez égouttez.

Dans un poêlon, faites fondre le beurre et faite-y revenir l’ail, ajoutez les dés de navets, le persil et la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez.

Laissez cuire encore pendant 4 a 5 mn et servez.

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Published by chezginette2 - dans Légumes
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