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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 15:41

(4 personnes)

Faites revenir 1 oignons dans l’huile d’olive.

Ajoutez 1 blanc de poireau émincé, 500 gr de carottes épluchées coupées en rondelles.

Versez u litre e bouillon de poulet (fait avec des cubes) et laissez mijoter à découvert 25 mn.

Mixez et assaisonnez. Décorez avec 1 tranche de magret de canard fumé.

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Published by chezginette2 - dans Potage
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