Le plaisir de cuisiner
Ingrédients :
(4 portions)
200 gr de navets
1 c à s de beurre
1 gousse d’ail émincée
1 c à café de persil haché
½ dl de crème fraîche épaisse
Sel, poivre.
Préparation :
Pelez les navets et coupez-les en dès et faites-les blanchir dans une eau légèrement salée. Laissez égouttez.
Dans un poêlon, faites fondre le beurre et faite-y revenir l’ail, ajoutez les dés de navets, le persil et la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez.
Laissez cuire encore pendant 4 a 5 mn et servez.
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