Le plaisir de cuisiner
Ingrédients :
(4 portions)
4 navets de grosseur moyenne
30 gr de roquefort
1 pincée de muscade
1 c à s de ciboulette
Sel, poivre.
Préparation :
Pelez les navets et faites-les cuire dans un peu d’eau bouillante légèrement salée.
Coupez la tète de chaque navet et évidez un peu le navet.
Dans un bol mélangez la pulpe du navet et le roquefort, passez à la moulinette.
Ajoutez la muscade et la ciboulette. Salez, poivrez.
Garnissez les navets de ce mélange et servez.
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