Le plaisir de cuisiner
Ingrédients :
(2 personnes)
250 gr de fenouil émincé
Noix de muscade
Sel, poivre
Sauce hollandaise
1 à soupe de parmesan.
Préparation :
Préchauffez le grill du four
Dans une casserole faite cuire le fenouil pendant 5 mn à l’eau bouillante légèrement salée.
Egouttez-le.
Déposez-le dans un plat légèrement huilé et allant au four. Salez, poivrez et noix de muscade. Recouvrez de sauce hollandaise (vendue en sachet dans les grandes surfaces).
Saupoudrez de parmesan et faites gratiner.