Le plaisir de cuisiner
Ingrédients :
(4 personnes)
¼ de choux blanc
3 carottes
1 poignée de raisin brun ou blanc de Corinthe que vous aurez fait tremper dans de l’eau penant une demi-heure.
Mayonnaise
1 œuf
½ boite de lait condensé sucré
Huile d’olive, vinaigre, sel.
Préparation :
Coupez le chou en fines tranches et râpez les carottes.
Egouttez les raisins et ajoutez-les au chou.
Ajoutez la mayonnaise, mélangez et servez.
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