Le plaisir de cuisiner
Ingrédients : 1 tasse de yoghourt 1 banane 1 c à café de curry Jus d’un ½ citron. Sucre. Préparation : Mélangez bien le yoghourt avec la banane écrasée, ajoutez le curry, le sucre et le jus de citron. Accompagne très bien la volaille, et les petits p...
Ajoutez-y : 1. de l’huile d’olive pimentée. 2. De l’ail et du persil haché 3. Des cornichons coupés fin, du persil haché, de la ciboulette ciselée, 1 gousse d’ail pressée et 1 c à café de câpres. 4. 1 c à soupe de whisky,2 c à soupe de concentré de tomate,...
Préparation: (4 personnes) Piquez le gigot avec de l’ail en faisant des entailles au couteau, enfoncez les tranches d’ail dedans et parsemez de thym. Salez, poivrez et arrosez de temps en temps. Cuisez au four préchauffé à 200° pendant une trentaine de...