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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 13:48

Français et Belge aiment le sucre, selon le pays il s’appelle différemment.

Cassonade = vergeoise.

Sucre roux de canne = cassonade.

Sucre semoule = sucre en poudre (plus fin que le sucre cristallisé mais plus épais que l’ultra fin) .

Sucre cristallisé = sucre cristal.

Sucre impalpable = sucre glace.

Sucre perlé = sucre en grain.

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Published by chezginette2 - dans Un peu de tout
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