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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 12:50

Ingrédients :

1 kg d’abricot

1 kg de sucre minute

Préparation :

Lavez et dénoyauté les abricots. Coupez-les en petits morceaux.

Mélangez-les au sucre minute dans une marmite.

Portez à ébullition et faites cuire 4 mn.

Laissez reposez 10 mn.

Mélangez avant de remplir les bocaux pour que les morceaux d’abricots soient bien éparpillés.

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Published by chezginette2 - dans Confitures
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